Capsules Tassimo Carte Noire Expresso Décaféiné
Intense et arômatique, le Carte Noire Expresso Décaféiné enrichit avec bonheur la gamme de cafés de Tassimo. Cet expresso sans caféine est issu de purs arabicas. Il se révéle intense et puissant en bouche.
L'intensité de cet "Expresso Décaféiné" attribué par Tassimo est dite "moyenne/forte".
Le plus
La combinaison d'une marque réputée telle que Carte Noire avec la machine à dosettes Tassimo reconnue pour son savoir faire dans les systémes à capsules.
Un décaféiné corsé et puissant aux notes grillées et torréfiées.
- Intensité aromatique: 7
- Corps: 7
- Amertume: 9
- Acidité: 5
L'intensité aromatique exprime la sensation olfactive.
Plus la puissance des arômes est forte plus le goût est intense.
L'amertume exprime une sensation gustative.
Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.
Le Corps exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café.
Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.
L'acidité est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café.
Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes.
Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.
