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Café Soluble Carte Noire Classic - 500 gr

Le café lyophilisé Carte Noire Classic est le fruit d'une séléction de cafés purs arabicas pour un café aux arômes intenses et équilibrés.
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Café Soluble Carte Noire Classic - 500 gr

Coffee-Webstore vous propose ce café lyophilisé pour distributeur automatique Carte Noire Classic, un café soluble pur arabica aux arômes intenses très équilibrés.

Elaboré à partir d’une sélection de grains de café purs arabicas, ce café lyophilisé répond idéalement aux besoins des entreprises qui utilisent des distributeurs automatiques ou semi-automatiques.

Le café soluble Carte Noire Classic vous offre une excellente qualité gustative, grâce à un processus de lyophilisation à froid, il conserve parfaitement les arômes des graines de café pour vous servir un espresso rond en bouche et parfaitement équilibré.

Ce paquet contient 500 gr de café lyophilisé Carte Noire Classic, soit environ 384 expresso ou 277 cafés longs.

Le Plus :

Le label "Excellence Vérifiée" de Carte Noire, un label qui vous garantit un café d'exception dans vos distributeurs automatiques et une parfaite machinabilité.

Pourquoi choisir des cafés instantanés ?

Idéal pour la distribution automatique, le café lyophilisé vous permet d'obtenir un café très rapidement, et peut également servir à la préparation de cafés gourmands comme le cappuccino ou le café au lait !

Découvrez également : Café Gourmand Caprimo Café Caramel, Thé Instantané Lipton Citron pour Distributeur Automatique, Chocolat en poudre Van Houten 16% cacao.


69,98 €

Café aux notes grillées et légèrement boisées, son goût est plutôt leger et marqué par une franche acidité.

  • Intensité aromatique
    Intensité aromatique: 6
  • Corps
    Corps: 5
  • Amertume
    Amertume: 3
  • Acidité
    Acidité: 7
  • 123456789
  • L'intensité aromatique du café

    exprime la sensation olfactive. Plus la puissance des arômes du café est forte plus le goût est intense.
  • L'amertume du café

    exprime une sensation gustative. Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.
  • Le Corps du café

    exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café. Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.
  • L'acidité du café

    est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café. Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes. Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.

Café Lyophilisé pour Distributeur Automatique Carte Noire Classic : 500 gr

Conditionnement :

1 paquet de Café Soluble Carte Noire Classic 500 gr, soit environ 277 cafés longs ou 384 expresso.

Dosages Recommandés :

Dosage recommandé : 18 gr par litre.

Mode préparatoire : Température de l'eau utilisée entre 75°C et 80°C.

Decouvrez également tout la nouvelle gamme pour les professionnels :

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