promo
Besoin
d'un conseil
Joignez-nous rapidement
Nous contacter

Café en Grains Alter Eco Amérique Latine - 1 Kg

Coup de Cœur Coffee-Webstore, ce Café en Grains Alter Eco Amérique Latine révèle un arôme corsé, fruité et équilibré.
Consulter la gamme de Café en Grains
21,79 €
22,99 €

Café en Grains Alter Eco Amérique Latine - 1 Kg

Véritable Coup de Cœur Coffee-Webstore, ce café 100% arabica Amerique Latine d'Alter Eco révèle un arôme corsé, fruité et équilibré grâce à une sélection rigoureuse de grands crus. Il été élaboré avec une triple labellisation : Agriculture Biologique, Commerce Equitable et Objectif Zéro Carbone.

Un coup de cœur Coffee-Webstore !

Suite à nos tests gustatifs à l’aveugle, il a été sélectionné pour son goût fruité et corsé. Un mélange unique, triplement labéllisé, ce café biologique produit par des coopératives d'Amérique Latine est le premier distribué par Alter Eco. Il respecte les producteurs en s’inscrivant dans les règles du commerce équitable.

Pourquoi choisir le Café en Grain ?

Le café en grain conserve parfaitement les arômes et ne les libère qu’au moment où le café est moulu. Pour en savoir plus, reportez-vous à notre guide « mieux choisir so n café » .

Découvrez également : Café en Grains Café de Paris Arabica Grand Arôme - 3 Kg, Café Soluble Carte Noire Classic, Lait Régilait "Voile de Lait".


22,99 €

Un café plutôt puissant et corsé aux notes d'épices et de caramel au lait. Il laisse une certaine amertume en finale qui lui donne de la force.

  • Intensité aromatique
    Intensité aromatique: 7
  • Corps
    Corps: 7
  • Amertume
    Amertume: 4
  • Acidité
    Acidité: 4
  • 123456789
  • L'intensité aromatique du café

    exprime la sensation olfactive. Plus la puissance des arômes du café est forte plus le goût est intense.
  • L'amertume du café

    exprime une sensation gustative. Plus l'amertume est présente, plus le café est corsé. A l'inverse, un café peu amer est plus doux.
  • Le Corps du café

    exprime une sensation gustative et correspond à la Puissance du café. Il dépend de ses origines et de sa torréfaction. Léger ou plus corsé, à chacun son goût.
  • L'acidité du café

    est nécessaire à l'équilibre et à la finesse du café. Elle doit être suffisante. L'acidité atténue l'amertume et renforce l'expression des arômes. Les Arabicas offrent plus d'acidité que les Robustas.

Café en Grains Alter Eco Amérique Latine : 1 Kg

Conditionnement :

1 paquet de 1 Kg de Café en Grains Alter Eco Amérique Latine, soit environ 140 expresso.

Dosage recommandé :

- Café court : 7 g de café en grains pour 7 cl d'eau

- Café long : 7 g de café en grains pour 11 cl d'eau

Découvrez toute la gamme de Café en Grains Alter Eco :

- Café en Grains Alter Eco Amérique Latine - 1 Kg,

- Café en Grains Alter Eco Mexique - 1 Kg,

- Café en Grains Alter Eco Ethiopie - 1 Kg.